飨和民是一个提供日本本格串烧及时令旬鲜料理的餐厅品牌，致力于通过精湛手艺和严选食材，为顾客带来正宗的日本料理体验。该品牌的目标是通过打造「另一个丰盛、愉悦的家庭餐桌」，让顾客在空间和时间上得到享受，并通过营造与日常生活不同的空间，让顾客能够渡过舒畅、别致的用餐体验。飨和民品牌还非常重视环保和SDGs发展方向，致力于支持环保并减少浪费。