元気寿司是一家於1995年在香港金鐘開設的日本壽司連鎖店。截至2021年，元気寿司已在香港擴張至超過65家分店，是全港分店最多的壽司連鎖店。2015年，元気寿司引進日本的高速線營運模式，並在荃灣廣場開設了香港首間高速線概念店。元気寿司的使命是將日本壽司文化推廣至世界各地。